Lukullino Aktuell

Lukullinos - Rezepte, Lebensmittel, Küchengeräte, Restaurants


Lukullinos Rezepte - AuberginenröllchenAuberginenröllchen

Die mediterrane Küche ist bekannt dafür, dass sie ebenso vielfältig wie bekömmlich ist. Viel Gemüse, nicht zu jeder Mahlzeit Fleisch, dafür immer wieder Fisch und Meeresfrüchte, Joghurt, Kichererbsen und dann natürlich Gewürze, Gewürze, Gewürze. Und damit sind wir schon im östlichen MIttelmeerraum, nämlich in der Türkei. Hier wird eine Küche gepflegt, die von den vielen kulinarischen Traditionen ihrer Nachbarländer von Griechenland bis in den Libanon beeinflusst und bereichert worden ist. ...

 

Lukullinos Rezepte

Lukullinos Lebensmittel - Reis, kleine Körner, die es ganz schön in sich haben!Reis, kleine Körner, die es ganz schön in sich haben!

Reis ist nicht gleich Reis. Eine echte Binsenweisheit, in der aber mehr als nur ein Körnchen Wahrheit steckt. Denn wer weiß schon, dass der Reis, welcher auch immer damit gemeint sein mag, ein wahrer Weltmarktführer ist. Es gibt nämlich kein anderes Lebensmittel, das so sortenreich ist wie er ...

 

Lukullinos Lebensmittel

Lukullinos Küchengeräte - Der Holzpieker, jeder Spieß (Zahnstocher) trägt aufgespießt zwei bis drei kulinarische Köstlichkeiten. Käsewürfel, Gurkenstückchen, Weintrauben und anderes mehr ...Der Holzpieker

Der Anblick genügt, um sich in eine längst vergangene Zeit zurückversetzt zu fühlen. Es gab noch Partykeller, in denen man Bier aus Fässern, nicht aus Eimern wohlgemerkt, trank und es gab den Käseigel. Für alle, die sich nicht mehr erinnern: das waren halbierte Orangen, in deren halbkugelige Oberfläche man kleine Holz-Spieße ...

 

Lukullinos Küchengeräte

Lukullinos Restaurant Tipps - Osmans Töchter: So geht Gastfreundschaft!Osmans Töchter: So geht Gastfreundschaft!

Dieses relativ neue Restaurant in Mitte ist eine echte Entdeckung. Schon auf den ersten Blick beim Gang durch die Türe wirkt das Ganze irgendwie anders. Kein SchickiMicki, keine Notebooks, keine Pseudokreativen, einfach nur Gäste die offensichtlich mit Vergnügen essen ...

 

Lukullinos Restaurant Tipps

 


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